Sernik ten pierwszy raz robiłam 30 lat temu i teraz natrafiłam na niego przeglądając stare zeszyty z przepisami. Ten smak jest niezapomniany.
Składniki :
50 dkg. zmielonego twarogu
3 jajka
1 szkl. cukru
1 kostka margaryny Kasia
1 cukier wanilinowy
4- 5 paczek herbatników
1 łyżka żelatyny rozpuszczonej w 1/2 szkl. mleka
Składniki :
50 dkg. zmielonego twarogu
3 jajka
1 szkl. cukru
1 kostka margaryny Kasia
1 cukier wanilinowy
4- 5 paczek herbatników
1 łyżka żelatyny rozpuszczonej w 1/2 szkl. mleka
Zmiksować jaja, cukier, margarynę i cukier wanilinowy. Dodać ser, na końcu żelatynę.Ciastka układać na folii, przełożyć masą serową, zawinąć. Wstawić do lodówki ,
na polewę:
1/2 k masła
2 łyżki kakao
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki przegotowanej wody
Wszystkie składniki wrzucam do rondelka i mieszam do momentu całkowitego roztopienia się masła i połączenia składników, po lekkim przestygnięciu polewam ciasto i dekoruję
1/2 k masła
2 łyżki kakao
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki przegotowanej wody
Wszystkie składniki wrzucam do rondelka i mieszam do momentu całkowitego roztopienia się masła i połączenia składników, po lekkim przestygnięciu polewam ciasto i dekoruję
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz