niedziela, 17 stycznia 2016

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA W PIWIE

na 8 kiełbasek
ok. 1/2 szklanki piwa
4 średniej wielkości cebule
Kiełbasę nakłuwam widelcem, by podczas pieczenia nie popękała i układam w żaroodpornym naczyniu , dodaję pokrojoną w piórka cebulę, zalewamy piwem i pieczemy w piekarniku przez ok 30 min (180 stopni) do momenty kiedy skórka będzie ładnie zarumieniona. Jeśli w czasie pieczenia płyn wyparuje dolewamy pozostałe piwo. Jeśli nie, to po prostu resztę piwa wypijamy.
Oczywiście w trakcie pieczenia alkohol całkowicie wyparowuje i nie czuję się jego smaku piwa.
Polecam, jest naprawdę super


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz