PANIEROWANE PIECZARKI

Pieczarki umyć i osuszyć, odkroić nóżki, (ja zazwyczaj wykorzystuję je do sosu, ale można również je panierować ) Ja miałam duże pieczarki, więc każdą pieczarkę przekroiłam na pół, ale jak pieczarki są małe zostawiam je bez przekrajania, Jajka rozbijam doprawiam solą i pieprzem Każdą pieczarkę obtaczać najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej i smażę na oleju aż się zarumienią,