1 woreczek ryżu
2 cebule
sól, , pieprz
kapusta
Koncentrat pomidorowyRyż ugotować na sypko. Cebule pokroić w kosteczkę i zeszklić na oleju, Wszystkie składniki wymieszać z mięsem, doprawić. Z kapusty wytnij głąb zanurz w gorącej wodzie i delikatnie pościągaj liście, Pozwijaj farsz w liście kapusty i układaj w garnku wyłożonym na dnie liśćmi. Tak przygotowane gołąbki zalewam lekko doprawioną wodą z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Gotuję do miękkości.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz